Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Hey French You Could Have Made This But You Didn't sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Pasqua
Dai balsami vanigliati avvolgenti il Famiglia Pasqua Ripasso Valpolicella Superiore Cascina San Vincenzo 2020, dal frutto di eccezionale ricchezza e morbidezza l'Amarone della Valpolicella Mai Dire Mai 2016 proposti da Pasqua. Di gran piacevolezza di beva il frutto banana e uva del Hey French You Could Have Made This But You Didn't, vino originale e maestoso nella sua tonda volvenza frutto-speziata.

Hey French You Could Have Made This But You Didn't sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccelle in consistenza estrattiva, con la sua polpa di frutto di concentrazione tale da risultare al tatto di densità superiore. Di gran possanza aromatica quindi, di eccellente intensità e freschezza espressiva. Ma qui siamo nel mediterraneo, e allora al valore della temperata fragranza del suo frutto, tutta protezione e tesaurizzazione del suo linfaceo, originario profumo, poderoso s'abbina un caldo sole: fornitore di glicerina, distillator d'essenza, di suadenza, magico pronunciatore. Una potenza capace di produrre il volgere dei richiami d'aroma, da una ricca e succosa banana, alla fittissima maturità d'un aranciato melone. E poi balsamiche spezie armoniosamente ben fuse con la linfa della sua uva ancor ossidativamente intatta e pulsante come viva. Un gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ8,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Garganega 80%, Pinot Bianco 10%, Sauvignon 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie
Lotto 2024

Fascia
Alto
Edizione 2025 Degustato il 2024-07-24

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ProduttorePasqua