Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Aiace Metodo Classico Nature 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Vanzini
Sempre in splendida, luminosa forma il bicchiere Vanzini. Di eccellente concentrazione il Riesling Oltrepo Pavese Doc 2023, davvero morbido il Con Tatto 2023, come sempre limpidissimo in aroma il Pinot Nero Serie Numerata 2023. Ancor più virtuosi gli spumanti, con il Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato e il Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry fra i più morbidi e netti della tipologia Charmat. Un gran bel frutto speziato svela il La Desiderata 2023, mentre il vino migliore si conferma il Nemo Sangue di Giuda 2023: sempre di violaceità stupenda la sua briosa dolcezza di spremuta di uva-mora, con la sua concentrazione alta e con il perfetto equilibrio acido-dolce-tannico del suo sapore. Complimenti.

Aiace Metodo Classico Nature 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,5

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Pinot Nero
Tipo Spumante
Vitigni Pinot Nero

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pinot Nero

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Lotto 23/212

Fascia
Medio-alto
Edizione 2025 Degustato il 2024-07-24

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ProduttoreVanzini