M Rosso Toscana Igt 2019

Sensazioni di Degustazione

di gran classe l'amarena matura di questo vino, carnosa, ricca, viola in tinta, all'olfatto decisa e potente come una visciola. C'è davvero una somma, sontuosa concentrazione estrattiva, con le note aromatiche che svettano per definizione, nitore, dolcezza speziata d'aroma. Al palato si apprezza mirabile la rotondità, la maturità del frutto compositivo, assieme alla sua ottima concentrazione. Un tatto denso, un sapore intenso e persistente, tannico ma mai amaro in deglutizione. Una speziosità balsamica il tutto avvolge, e nel persistente dopo bocca amplia ulteriormente lo spettro gusto-aromatico di quest'ottimo, concentratissimo campione.