Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Malafiore Toscana Igt 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Il Moro di San Giovanni
Tre vini di gran pregio presenta Il Moro di San Giovanni. Un crescendo di frutto che dalla ciliegia nera del Fiore del Moro 2021 va al cassis del Moro Toscana Rosso 2020, un bilanciamento aromatico fra note del frutto e delle spezie di raro equilibrio, una nitidezza enologica esecutiva di non comune nitore. Il migliore è il Malafiore Toscana Igt 2018, dalle analoghe alte doti vitoenologiche, con l'ulteriore rinforzarsi del turgore e della fittezza del colore, il suo vanigliato e scintillante aroma è della mora e della viola. Simbiosi fra frutto e fiore glassato da balsami del rovere in pure dolcezze olfattive e gustative. Chapeau.

Malafiore Toscana Igt 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
32
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

morbido al palato, capace di porgersi suadente e avvolgente nonostante la fittezza del suo estratto e del suo colore. Ottimo il balance morbido/tannico, segnale di enologia bilanciata, accurata, equilibrata. La suadenza olfattiva della mora e del cassis evidenzia la nettezza, l'attenzione con cui la calibrazione della nota speziata è stata dosata. La sua forza linfatica ancor viva, la sua vivida integrità ossidativa. Doti qualificanti l'eccellente enologia trasformativa. E che virtù estrattive, che densità rende ogni suo manifestarsi ai sensi al profumo cremoso, al palato dal tatto viscoso. Senza che mai questa sua fittezza, per la sua armonia, giunga aggressiva e meno che sì vivida, mentosa e cristallina. Un gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ6,1

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Petit Verdot
Tipo Rosso
Vitigni Petit Verdot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Petit Verdot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.400 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2025 Degustato il 2024-07-18

Altre Annate

ProduttoreIl Moro di San Giovanni