I Chianti come tutti gli altri rossi presentati da Melini svelano ricca polpa e gran potenza espressiva. Di superiore integrità ossidativa il ribes speziato del Poggio a' Rosi Poderi Molini 2023 svela classe viticola ed enologica non comune. Di pulizia olfattiva e di viva forza d'aroma ancora intonsa il Merlot Bonorli Poderi Melini 2022, inossidato e bluastro il suo gran tannino. Gran vino il I Coltri Chardonnay Poderi Melini 2023, raro un varietale di banana e uva sì puro, sì clorofilloso, speziato e primo. Un capolavoro di cantina su uve di base di densa, sontuosa struttura. Chapeau.