Franciacorta di rara caratura quelli presentati da Vigneti Cenci. Anzitutto per la cremosità della spuma, effetto dell'alta concentrazione delle uve compositive. Così tanto il Franciacorta La Via Della Seta Cuvée Saten Brut quanto il Franciacorta La Capinera Cuvèe Rosè Brut, al satinato tatto brillano per la densità polposa del loro gusto-aroma. Fra i migliori di sempre quanto a integrità di frutto in profumi il Franciacorta La Capinera Cuvèe Brut: qui l'uva senza note sulfuree e ammandorlate si gode della nativa fragranza olfattiva. Complimenti.