Kintari Vermentino di Gallura Superiore 2023

Sensazioni di Degustazione

souplesse gustativa stupendamente sospesa. Per essere sospeso un sapore deve essere anzitutto assente d'ogni amaro gravame, deve essere radioso, luminoso nell'emissione. Perciò deve provenire da un frutto trasformato in vino con nitidezza e definizione enologica esecutiva didattica. Sviluppato con grande rispetto, con grande cura e partecipazione per evitare ogni ossidazione. Il risultato è che in questo vino la sua prima natura fruttata, di banana, albicocca e pesca, la si coglie di suadenza mentosa ed uvosa veramente prima. Lo si gode di potenza e densità espressiva armoniosamente, glicerinosamente polposa. Uno fra i migliori Vermentino di Sardegna, fra i più suadenti, fragranti, mentosamente avvolgenti.