Bicchiere di alto valore quello Pighin. Alto valore enologico vista la purezza olfattiva posta in luce dallo Chardonnay Collio 2023, dalla floreale Ribolla Gialla Venezia Giulia 2023, dal luminoso e intenso Sauvignon Grave del Friuli 2023, dal brioso Virdis 2023. Vini di grande densità estrattiva e quindi di alto valore viticolo come il Friulano Collio 2023, il Sauvignon Collio 2023, questo di rara densità glicerinosa e di gran potenza solare. Vini di stupenda morbidezza palatale come nel caso della Ribolla Gialla Collio 2023, decisamente la più piacevole del tasting vista la sua rara suadenza espressiva. Complimenti.