Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rachele 2023
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Pasetti
Bicchiere abruzzese di gran valore viticolo ed enologico si conferma quello di Pasetti. Il Collecivetta Pecorino 2023 si segnala per la morbidezza del suo frutto al palato, il Rachele 2023 per l'inossidata purezza del suo olfatto. Il Testarossa Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2023 è pure questo sì inossidato e limpido da evocare fior di lampone. Fra i rossi per purezza di viola e marasca è il Fonte Romana Montepulciano d'Abruzzo 2022 che svetta, per balsamica suadenza il Diecicoppe Rosso 2023, per somma concentrazione e potenza il Madonnella Montepulciano d'Abruzzo 2021 e il Testarossa Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2021, questo d'intensità violastra davvero stupenda. Gran vino il migliore, l'Harimann 2017, sempre impressionanti e inaudite le profondità di tinta, omore e polpa essenziale della nerissima uva che il Montepulciano sì insigne profonde.

Rachele 2023

Produttore
Annata 2023

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
32
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,8

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano 50%, Chardonnay 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2025 Degustato il 2024-07-12
ProduttorePasetti