
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Ferrari Iris & Figli
Bolgheri Vermentino 2023
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza31
Equilibrio32
Integrità95
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
sin dall'esame visivo rivela personalità, cromaticità superiore. Quindi la splendenza del suo profumo: un nitore, un richiamo all'albicocca raro per la verità in questo millesimo, una densità da campione, una suadenza di aroma di eccellente integrità enologica esecutiva. Il nitore raro origina nella sanità e nella non sovramaturità dei grappoli, lo stesso nella nitidezza della trasformazione, nel massimo rispetto dell'illibata fragranza ossidativa originaria delle uve. Così la suadenza del manto, da raro e armonioso signore, da uve assai mature eppur ancor linfatiche al raccolto. Un gran vino bianco, ricco di tecniche doti, eppur denso ed armonioso frutto di vera natura.
Altri indici qualitativi
QQ7,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Vermentino
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreFerrari Iris & Figli
