Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Il Conte Villa Prandone

Gran vini da Il Conte Villa Prandone. Che morbidezza palatale il limpido Verdicchio dei Castelli di Jesi Docg Classico 2023, che densità estrattiva il Navicchio Pecorino 2023, che eccezionale, inossidata splendenza d'aroma del Belva di Terra Sauvignon Marche 2023, e che polposità sempre vivida, viola, turgida ma dolcemente suadente dai rossi Lu Kont 2021, Rocciamara Rosso 2022 e Marinus 2022. Puro sensoriale stupore al cospetto del manto di marasca nera del IX Prandone 2021, alla sua massima concentrazione. Puro sensoriale piacere nella percezione di note tanto fitte, morbide e vividamente, clorofillosamente vive dal Zipolo Marche Igp 2021, un vino di morbidezza e integrità di mora davvero somma, apice di campagna e cantina che onora questo bicchiere.

Zipolo Marche Igp 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di ricchezza maestosa, la sua piacevolezza da grande vino sta nella piena, avvolgente, perfetta morbidezza del suo gusto; nella cremosità del balsamo frutto-spezie che al palato impedisce al vino ogni tannica, amara, fonda penetrazione. Di souplesse avvolgente anche al primo sorso, come soffice, a-grave, si rivela infatti il sapore (sorso solitamente necessario ad acclimatare la saliva alla tannicità di un vino non equilibrato, per questo sempre d’amaro fortemente impattante); ingresso gran morbido per la fluenza del glicerinoso estratto, acidità di conveniente spina, supporto inspessente di tannino e via ancora tanta morbidezza in deglutizione. Una successione di polpa potenza e balsami speziati che seguono e che lunghi persistono tanto enologicamente ben limpidi, quanto inossidatamente inviolati. Uno fra i più morbidi rossi dell'anno. Chapeau.