Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Romy

Bicchiere dai lampi qualitativi non comuni quello di Romy. La solare, glicerinosa fittezza delle uve bianche risalta potente nel Vista Su Lago Maturano 2022, più fragrantemente aromatica nel Vista Su Lago Malvasia 2022. Pastosità calorosa che anche dai rossi è maestosamente effusa, nel caso del Vista Su Lago Merlot e Cesanese 2022 con nitidezza olfattiva tale da porre in inossidata luce la tecnica enologica trasformativa. Fragranze che briose ed equilibrate si apprezzano nel Extra Dry Long Charmat 2023. Il migliore del tasting è il Rose 2023, il più vivido e cristallino nella sua intensa ciliegiosità d'uva rosa matura.

Rose 2023

Produttore

Annata 2023

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

grande delicatezza, grande presenza, grande vivacità ossidativa residua del suo cesto di piccoli frutti del bosco. Quando un vino di eccellente potenza e fittezza, un rosato dal fitto tannino e dalla viscosità di contatto davvero polposa riesce a porgersi da subito armonioso, con la sua gran morbidezza olfattiva, da polpa viva, suadentemente intensa per le note di linfa e addirittura per il fiore, allora è certo un fuoriclasse in nitidezza aromatica. Un vino dalle gran doti viticole prime esaltate da uno sviluppo enologico tecnicamente impeccabile. È questo il caso del gran vino in esame, la sua ciliegia polposa, d'intensità e dolcezza aromatica dagli splendenti ed integri effluvi.

Altri indici qualitativi

QQ6,7

Regione Lazio (Roma)

Tipo Rosato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Montepulciano 85%, Merlot 15%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 3.000 bottiglie

Fascia

Contenuto

Edizione 2025 Degustato il 2024-06-28

ProduttoreRomy