Splendida la balsamica suadenza espressa dal Ludus Toscana Rosso Edizione Limitata 2021 con tanta rotondità palatale. Un vino non solo avvolgente ma denso e potente. Più ciliegiosamente tannico il più intenso rosato L'Aura 2023. Gran bianco il migliore, l'Alba 2023, la sua densità estrattiva, la sua maturità di frutto e la sua nitidezza olfattiva evocano un gran bianco d'Alsazia.