Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Grillo Melovivo 2023
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Tenuta Bonincontro
Fra i più inossidati e limpidi dell varietà si conferma il Frappato Melovivo 2023 della Tenuta Bonincontro, vera perla enologica e prima ancora viticola originativa. Di bella carnosità il Nero d'Avola Melovivo 2022, denso e pastoso il consistente Cerasuolo di Vittoria Melovivo 2022. Il migliore del tasting è il Grillo Melovivo 2023: rara la sua densità di tatto, avvolgente la sua suadenza palatale, molto netta e vivida la sua polposa uvosità d'aroma.

Grillo Melovivo 2023

Produttore
Annata 2023

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che polpa bella e dorata, con note intensamente vivide all'olfatto di uva matura pura. Di là dalla fittezza ciò che ancor più appaga è la morbidezza di frutto e di glicerina con cui questo ricco campione si porge fin dal primo contatto. Pera in polpa pura e mentosità di spezie eufoniche, in dolcezza suadentemente sinergiche. Eccellente nitidezza enologica esecutiva e freschezza residua della bacca ancor tonicamente, nitidamente espressa, fruttosamente, persistentemente impressa. Un bianco di consistenza e nitore enologico esecutivo assai distintivi.

Altri indici qualitativi

QQ7,2

Regione Sicilia (Ragusa)
Tipologia Grillo
Tipo Bianco
Vitigni Grillo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Grillo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2025 Degustato il 2024-06-28

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ProduttoreTenuta Bonincontro