Che gran nitidezza olfattiva svela il Colline Novaresi Bianco 2023 di La Piemontina, un'esecuzione enologica che in gran luce pone la polpa uvosa densa e matura della sua materia prima. Poderosamente speziato poi il Colline Novaresi Nebbiolo 2021, dal tatto glicerinosamente setoso. Il migliore è il Il Ghemme 2019, di gran classe la sua balsamica composta essenziale di polpa di ciliegia e di marasca e di viola.