Di superiore piacevolezza di beva entrambi i vini presentati da Calmelo. Ciò è effetto della loro avvolgente setosità palatale, con i tramosi tannini e le vive acidità di base tanto del Calmelo Primitivo Puglia Igt 2022 quanto dell'ancor più suadente Calmelo Negroamaro Puglia Igt 2022 sempre armoniosamente avvolte nella nativa morbidezza dell'uva compositiva, sì limpida e balsamicamente speziata, sì perfettamente matura.