Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Mea Culpa Rosso Italia sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Cantine Francesco Minini
Il Mea Culpa Pentimento e il Minini Pinot Grigio delle Venezie 2023 son due bianchi di nitore enologico di trasformazione davvero alto. Denso e di favoloso equilibrio palatale il Tank N° 57 Appassimento Grillo 2023, gran vino bianco di morbidezza uvosa sovrana. Di gran morbidezza balsamica fra i rossi il Tank Nr 26 Appassimento 2023, il Tank Nr 32 Appassimento 2023, con il Terre Avare Nero di Troia 2022 di setosa suadenza palatale. Il migliore del tasting è pure questo un gran vino, il Mea Culpa Rosso Italia: ciliegia e viola di stupenda dolcezza espressiva nella sua carnosa confettura di mora. Bicchiere dalle così alte doti vitoenologiche quello di Cantine Francesco Minini, complimenti.

Mea Culpa Rosso Italia sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccellente il suo frutto carnoso, cioccolatoso, da subito alla dolcezza riottoso. Per coglierla all'olfatto, un ripetuto contatto inalativo, quindi una lunga tirata. Il primo brano olfattivo il suo alcol dispiega, quindi, via via per tannino e speziatura tostata, si giunge alla profonda suadenza d'un ribes. Al palato il tatto si rivela superbamente polposo, la glicerina, emolliente, che dispensa souplesse, ed il vino nel suo lungo persistere, che torna con il suo cacao a porgersi mentoso. Una persistenza lunghissima, frutto della sua poderosa concentrazione estrattiva. Un gran vino di potenza e fittezza di frutto suadentemente impressivo. Più di tutto, d'integrità ossidativa residua tal che la sua mora nera rifulge come nova. Chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ9,6

Regione Lombardia (Brescia)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Primitivo, Syrah, Merlot
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 60.000 bottiglie
Lotto cef031711

Fascia
Medio
Edizione 2025 Degustato il 2024-06-22

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ProduttoreCantine Francesco Minini