Bicchiere di pura e massima, viticola-enologica luce si conferma quello di Pescaja. L'Arneis, con le sue note di polpa di pera sì delicatamente limpide e prime tocca augi di primo candore olfattivo nel Roero Arneis Stella 2023, vette d'uvosità assoluta nel Solei Terre Alfieri Arneis Docg 2023. Di stupendo converso violastro-nerastro, l'insondabile mare di viola e di mora che sì tramosamente s'impolpano nel Soliter Barbera d'Asti Docg 2023, sì come nell'impenetrabile mantello bluastro del maestoso Solneri Nizza Docg 2021. Fragranze di rosa e di lampone nel floreal cristallino del Le Flëry Rosato Piemonte 2023. Sole cuore anima del frutto, che nel Solo Luna Arneis Terre Alfieri Docg 2022, così tersi e speziosamente uvosi, sì densi, vividi e armoniosi, naturalisticamente e tecnicamente, sì stupendi si fondono. Chapeau.