Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Dulcamara 2021
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di I Giusti & Zanza
Si conferma vino dal frutto di suadente e limpido spessore il Nemorino Bianco 2023, elegante il suo floreale quadro olfattivo. Di analoga limpidezza fra i rossi il Dulcamara 2021, che avvolge vivido e setoso col suo balsamico ribes. Gran vino il migliore presentato da I Giusti & Zanza, il PerBruno 2021: il viola è della tinta e del profumo, con il gusto di marasca matura speziata di carnosa fittezza, e con una livrea d'aroma enologicamente splendente.

Dulcamara 2021

Produttore
Annata 2021

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,8

Regione Toscana (Pisa)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 25%, Petit Verdot 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2025 Degustato il 2024-06-11

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ProduttoreI Giusti & Zanza