Tra i più fitti e morbidi Verdicchio si confermano quelli di Zaccagnini. Tanto il Salmàgina Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022 quanto il Pier delle Vigne 2020 si rivelano campioni dal binomio fittezza-morbidezza di superiore tenore. Più balsamico e vanigliato il Verdicchio Maestro di Staffolo Riserva 2020, più vivido lo Zeta Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023. Eccezionale la concentrazione del Boezio Rosso Conero 2020, un vero masso di tannico frutto nero. Fra i migliori della tipologia il Verdicchio Argonauta dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023, di ottima trama, di morbidezza suadente e d'inossidata purezza enologica trasformativa. Complimenti.