Chianti Classico Riserva 2021

Sensazioni di Degustazione

questo gran vino ha consistenza estrattiva di fittezza eccellente. Il che dona al suo effondersi una viscosità di contatto che di polpa di frutto è gran crema. Sin dall'olfatto, fase in cui la mora si ammanta con dolcezze balsamiche mirabilmente linde e mentose. E la sua souplesse palatale, che vede il suo poderoso tannino, la sua profilante acidità, armoniosamente avvolti in un mare di suadenza glicerinosa della nativa uva. Con persistenza dei balsami del rovere e del frutto lungamente e vieppiù suadentemente goduta. Un Sangiovese di enologia e viticoltura impeccabili.