Rosé Brut sa

Sensazioni di Degustazione

una suadente crema spumosa di ciliegioso frutto rosa la cui morbidezza rende il suo sapore di equilibrio favoloso. Oltre ad essere ben concentrato, pienamente, armoniosamente equilibrato, con il potente grado e il tannino satinato che evita alla suadenza qualsiasi ridondanza stucchevole, e che reca alla vivida acidità di base i toni gusto-aromatici delle uve giustamente mature. Il profumo li porge ben netti in definizione, ben vivi in fragranza, e la sua densa polpa che spumando avvolge e tocca pastosa. Un campione di mirabile fittezza, di eccellente nitore enologico sì che inossidato e linfatico rifulge in briosità olfattive il suo profumo. Chapeau.