Flapper Girl Piedirosso 2021

Sensazioni di Degustazione

l'intensità della tinta, la densità della sua polpa al tatto, lo spessore della sua cremosa composta di mora vanigliata al profumo celebrano la massima consistenza di questo vino. Poi al palato entra con acidità fragrante e possente, si distende con il suo maestoso tannino, con la morbidezza della parte dolce dell'uva, la sua inviolata mora, che avvolge in gran suadenza sia la dorsale che la struttura. Inossidato e nitidamente definito il suo aroma, non un vizio enologico di trasformazione, giammai un'aranciata inflessione ossidativa. Un gran vino, archetipico nel suo analitico e sensorial profilo, chapeau. The intensity of the color, the density of its pulp to the touch, the thickness of its creamy blackberry compote with a vanilla scent on the nose, celebrate the maximum consistency of this wine. Then on the palate it enters with fragrant and powerful acidity, it stretches out with its majestic tannin, with the softness of the sweet part of the grape, its inviolate blackberry, which envelops in great smoothness both the backbone and the structure. Its aroma is vivid and clearly defined, not an oenological vice of transformation, never an orangey oxidative inflection. A great wine, archetypal in its analytical and sensorial profile, chapeau.