Bianchi tutti di nitidezza olfattiva, d'integrità ossidativa residua assai alta presenta Novaripa. Lode per le attenzioni viticole ed enologiche all'origine di una sì luminosa e diffusa performance con il frutto dei Pecorino, della Passerina e del Trebbiano di limpidezza e suadenza sovrana. Gran ricchezza estrattiva svela il Rocky Marciano Pecorino 2023 fra i bianchi, il Sotto Il Cielo di Novaripa Cerasuolo d'Abruzzo 2023 fra i rosati. Purezza violastra di polpa di marasca matura dal Sotto Il Cielo di Novaripa Montepulciano d'Abruzzo 2023, gran suadenza di spezie dal Rocky Marciano 2018. Gran vino il migliore del tasting, il Dovizia Montepulciano d'Abruzzo 2019: somma la sua nerezza da massima concentrazione, carnoso il suo tannino al palato, intonso e poderoso il suo aroma tempestato di mora e di dolcissime spezie. Chapeau.