Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Tenuta Antonini

Gran bei vini quelli della Tenuta Antonini, di eccezionale pulizia enologica esecutiva, luminosi e netti nei loro varietali inossidati e cristallini. La profumata Passserina Vitis 2023 è un gran vino vista la suadenza palatale perfetta della sua polpa di pesca bianca; limpidissimo il lampone nel Cèras 2023, elegantissimo, pulitissimo il Trebbiano Lutum 2023 nella sua polpa di pera. Il migliore è il 24 Carati Bianco che tutte queste note, e in più quelle di spezie e di fiore, nel suo diamante aromatico di polpa d'uva perfettamente matura, sì prime e pure, sì dense e corpose le conchiude. Chapeau ad un vino di somma agricoltura ed alta enologia.

24 Carati Bianco sa

Produttore

Annata sa

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

una nitidezza luminosa olfattiva di rara vividità e d'assoluto nitore, da subito caratterizza l'olfatto di questo gran vino. La sua inspirazione trova vene di frutto e di spezie del rovere fuse in una corrente olfattiva di magnifica suadenza e di massima integrità ossidativa residua. Meriti certo enologici per la trasformazione purissima di un uva dal canto suo eccellente in concentrazione estrattiva ed in maturità della bacca al momento del raccolto. Altro picco di sommo valore, l'equilibrio palatale fra la sua decisa acidità e la parte più morbida della polpa, la vellutatezza della sua viscosa glicerina che ammanta ed avvolge armoniosamente la prima. Un vino di speziosità balsamica davvero splendente e fragrantemente cristallina. Chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ9,1

Regione Abruzzo (Teramo)

Tipologia Blend Bianco

Tipo Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Pecorino 34%, Passerina 33%, Trebbiano 33%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 25.000 bottiglie

Lotto 2412712

Fascia

Medio

Edizione 2025 Degustato il 2024-05-13

Altre Annate

sa24 Carati Bianco sa

ProduttoreTenuta Antonini