Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Principiano Giuseppe

Poderosi e pastosi per la fluente glicerina i due Barolo presentati da Principiano; più speziato e possente il Barolo Boscareto 2019, più balsamico e suadente il Barolo 2019. Gran frutto svelano anche le due Barbera d'Alba, con la 2022 che sfoggia anche virtuosa pulizia enologica esecutiva con la sua marasca speziata turgida e netta. Il Dolcetto d'Alba 2022 rivela binomio fittezza morbidezza eccellente, mentre è il Nebbiolo Langhe 2022, con la sua elegante potenza a rivelarsi il vino migliore del tasting. Complimenti.

Nebbiolo Langhe 2022

Produttore

Annata 2022

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

si viene all'olfatto investiti da un'intensa, densa, avvolgente corrente di frutto e di floreali aromi. In cotanta continua e netta abbondanza con la prima olfazione si coglie la massa, la potenza, il profondo vigore da grande estratto di questo campione. Le successive, più profonde percezioni: la luce sull'equilibrio fra polpa e tannino, il bilanciamento didattico fra speziato e polposo. La sua limpida e inossidata enologia esecutiva, che gran luce dona alla sua composta di visciola e ciliegia viola. Impressioni olfattive avvolgenti confermate alla vista ed al gusto in momenti, in sensoriali effetti altrettanto nitidamente, potentemente, balsamicamente suadenti. Un gran vino.