Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Casa Vinicola Cortese

Due Barolo di ottima fittezza e morbidezza presenta Casa Vinicola Cortese, con il Barolo Riserva 2016 di gran potenza e tonda suadenza palatale. Poi due splendidi Moscato d'Asti 2022, in particolare il Moscato d'Asti Pistone Luigi 2022, che sfoggia cremosità polposa vista la sua fittezza, favolosa morbideza gustativa con una viva acidità che bilancia la sua dolcezza profusiva. Vini fra l'altro di virtuosa pulizia olfattiva.

Moscato d'Asti Pistone Luigi 2022

Produttore

Annata 2022

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un Moscato brioso di souplesse e suadenza gustativa assolutamente setosa. Di grande morbidezza palatale, vera carezza briosa, satinata e soffusa di polpa di pera matura. Del tutto priva di amaro la sua performance gustativa; ricca di note luminose e nette quella olfattiva, arricchita da flash e da refoli di spezie appena appena accennate. Morbidezza da piena maturità di frutto, trasparenza da cura e da superiore sapienza nell'enologica trasformazione. Uno spumante dal finissimo perlare, dalle gran doti viticole e di eccellente rotondità espressiva.