Il Prosecco Millesimato Extra Dry 2022, la Ribolla Gialla Extra Brut Millesimato 2022, il suadente Rosé Dry e l'uvosissima Malvasia Dolce, con il loro inossidato, floreale e cristallino brio rendono la capacità di questo produttore di trasformare con eccellente nitidezza enologica esecutiva le sue ricche uve. Inossidato nitore che è comune denominatore di pressoché tutti i bianchi, con il Traminer Aromatico Braida Santa Cecilia 2022, il Sauvignon Braida Santa Cecilia 2022, il Pinot Grigio Braida Santa Cecilia 2022 che sugi altri svettano grazie alla morbidezza mirabile con cui profondono al gusto tal loro aromatico bagliore. Il rosso migliore è il Refosco dal Peduncolo Rosso Braida Santa Cecilia 2021, di gran fittezza, morbido, balsamico e ben speziato all'olfatto. Gran vino il migliore in assoluto del tasting, lo Chardonnay Braida Santa Cecilia 2022: tal la sua integrità ossidativa e olfattiva che la sua uva ha la dolcezza linfatica stupenda della linfa, del polline d'un fiore. Chapeau.