I bianchi e i rossi presentati da Arzenton son vini di categoria polposamente superiore. Sempre densi e ricchi al contatto papillare gustativo, la splendenza del loro olfatto esalta l'espressione di fruttosità pura, inossidata e linfatica di ogni varietà. Quest'anno sono lo Chardonnay e il Sauvignon 2022 a distinguersi maggiormente proprio per il binomio ricchezza-nettezza che svelano sì alto in volume. Inossidata pulizia olfattiva che qualifica anche i rossi: il Merlot 2019 ancor vivido e cristallino, così lo Schioppettino 2021, son frutto di purissima enologia esecutiva. Rara anche la coppia suadenza-potenza con cui il Pinot Nero 2021 evoca i piccoli frutti di bosco di deliziosa speziatura. Due i fuoriclasse di valore ancora superiore: un Pinot Grigio 2022 le cui doti evocano un gran cru alsaziano, un delizioso Verduzzo 2021 la cui dolcezza floreale e speziata di pura polpa di susina è quella, prima, della sua maestosa uva. Fra i migliori, più freschi e vividi vini dolci dell'anno, chapeau.