Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Collis Heritage

I due Amarone presentati da Sartori di Verona sfoggiano eccezionale potenza e massima concentrazione estrattiva. In particolare l'Amarone Corte Brà Riserva 2016 risalta per la morbidezza che segue alla percezione della sua massa sovrana. Molto limpidi tanto il Montegradella Valpolicella Classico Superiore 2020 quanto il Recioto Rerum 2021, entrambi distinguentesi per la eccellente pulizia enologica esecutiva. Fra i bianchi migliori del Veneto si conferma il Marani 2021, il suo alsazianeggiante frutto è davvero mirabile per fittezza e per morbidezza gustativa. Un gran vino dall'aroma limpido e dall'uvosità sì densamente avvolgente. Complimenti.

Marani 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccezionale suadenza gustativa di pura, morbida e densa polpa dell'uva. E mirabili dolcezze di fiore e di spezie mai invasive. Il sole vive in questa tinta, alsaziana non solo per croma ma anche per addensamento di strati estrattivi, per la favolosa morbidezza del suo gusto. Il frutto s'avverte con i suoi profumi, i suoi polposi, e bananosi effluvi, dominare con la sua densa potenza di alcol, con il suo olfatto nitidamente definito. Voce forte, intensità di superiore tono e vigore, e gran persistenza aromatica dell'espressione. Voce soprattutto di fittezza e rotondità di gusto, per un bianco, di rara e setosa armonia Un gran vino.