Un Brut Metodo Classico di limpida fattura enologica e di avvolgente morbidezza palatale quindi due bianchi di superiore caratura qualitativa presenta Lungoparma. Il Quota 16 è una Malvasia tanto densamente fitta quanto morbida e integra nel varietale aroma. Gran vino fra i migliori bianchi d'Italia il Bianco Reale Emilia Igt 2022, tale per l'esemplarità del binomio suadenza-concentrazione, il fiore che inserta di linfa il suo uvoso frutto è effetto di tecnica trasformativa sì evidentemente esemplare. Chapeu.