Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Stefanoni

Migliora decisamente il pregio del bicchiere Stefanoni. Evidenze di maggior valore analitico e sensoriale che nei bianchi raggiungono vette estrattive di assoluto rilievo. Che gran polpa concentrata sfoggiano il Foltone Est! Est!! Est!!! Doc di Montefiascone 2022, l'ancor più morbido e avvolgente Moscato Secco Colle de' Poggeri 2022, gran vino dal profumo inossidato e cristallino. Bene anche i rossi, con il Fanum 2020 che si rivela netto, vivido e pulito nel suo frutto dall'aroma bordolese. Di favolosa, consueta dolcezza l'Aleatico Colle de' Poggeri 2022, vino tanto opulento quanto strutturato e armonioso. Complimenti.

Moscato Secco Colle de' Poggeri 2022

Produttore

Annata 2022

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un gran fiore nel suo profumo, fiore su sole, su base glicerinosa da concentrazione e potenza maestosa. Uno spettacolo visivo il suo lingotto d'oro, impreziosito dal fitto bagliore del suo aroma, addensato dalla potenza estrattiva del suo frutto padrone: un'uva succosa, avvolgente, mai stucchevole quanto invece sempre, nitidamente armoniosa. Un vino-frutto da viticoltura ed enologia d'alto rango che riesce per via del suo qualificante tenore in consistenza, equilibrio, più ancor in integrità enologica esecutiva, a porgere un ancor più linfatico e splendente richiamo alla linfa d'un gelsomino. Assai puro e d'impressiva, intatta turgidità ossidativa.