Fra i ricchi e morbidi bianchi presentati da Illuminati, è il Pecorino Controguerra Doc 2022 a distinguersi per la rotondità avvolgente del suo gusto. Brilla per un olfatto inossidato e limpido il Campirosa Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2022, floreale nel suo delicatissimo respiro, privo di qualsiasi vizio enologico di trasformazione come il Lumeggio di Rosso 2022, dalla ciliegia nera polpante e inviolata. Miglior vino del tasting il Pieluni Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2017, sommo in concentrazione e perciò d'un impenetrabile nero, in ogni suo contatto oltre la sontuosa polpa sfoggia un equilibrio fra morbidezza e tannino da campione. Un vino di assai limpida, lunghissima balsamicità d'aroma. Complimenti.