Rossi di maestosa fittezza quelli presentati da Fiore Azienda Agricola viticoltori dal 1868. Anche di avvolgente morbidezza, con il loro fitto tannino, la loro viva acidità sempre ben ammantati da morbide e uvose spire gustative. Più turgido il ribes del Predone Nero di Troia 2017, più balsamico quello del Murgioso Rosso Barrique 2016. Eccezionale la concentrazione, somma, del Raccomandato Primitivo Barrique 2016, vero monumento dell'uva di persistenza lunghissima d'aroma. Gran vino il migliore, il Petramagna Primitivo - Merlot Rosato 2022, qui oltre alle doti di ricchezza e morbidezza, a conquistare è il nitore, l'inossidato e linfatico effondersi del suo nettissimo profumo. Suggello enologico alla grandezza delle native uve.