Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di MonteZovo

Oltre a magnifici e maestosi rossi di concentrazione sovrana come il Calinverno 2019 e come l'Amarone della Valpolicella Docg 2019, il bicchiere di Monte Zovo - Famiglia Cottini si distingue per il raro tenore qualitativo dei suoi bianchi. E mentre il Lugana Le Civaie Riserva 2019 si distingue per la sua concentrazione rara, il Lugana Le Civaie 2022 sfoggia un profilo olfattivo di pressoché perfetto nitore e d'inossidato, linfatico aroma. Gran vino il migliore, l'Oltremonte 2022, Sauvignon Blanc dal varietale sì vivido e limpido, dal gusto sì morbido e avvolgente che il suo richiamo alla pesca è di suadenza e nitore cristallino. Chapeau.

Monte Zovo Oltremonte 2022

Produttore

Annata 2022

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un varietale di albicocca matura di purezza olfattiva pressoché totale, d'integrità ossidativa ed enologica esecutiva tal che la sua dolcezza di pesca, di gelsomino e d'uva, risplende inintaccata e linfatica come ancora pura e prima. E tal mirabile ed impressiva nettezza espressiva, è amplificatore limpido della sua suadenza gustativa. Una morbidezza palatale che il nitore rende di levigatezza eccezionale. Poi le doti estrattive, la densa ricchezza della sua trama, che rende allor persistente e polposa, la setosità di tatto d'una sì floreale olfattiva livrea.