Gran binomio densità-suadenza quello dei bianchi presentati da Villa Caviciana. Sia il Rasena 2022 che il Valloresia Procanico Fai 2022 svelano infatti corposità e morbidezza di eccellente tenore. Si sale ulteriormente di pregio con i rossi, con il Caelestio Rosso 2020, l'ancor più morbido, avvolgente Montesenano Aleatico Fai 2022 che rivelano rara piacevolezza di fruizione. L'Aleatico ai suoi massimi varietali di valore, con il suo profumo di fragola e lampone che inossidato e non vibrante ci irrora del suo aromatico vigore. Complimenti.