Tre vini di ottima levatura analitica e sensoriale qualificano la proposta di Carratelli Wine. Il Radicato Brunello di Montalcino 2018 nell'ambito del profilo balsamico-evoluto tipico della denominazione sfoggia concentrazione e morbidezza da campione non comune; il Radicato Toscana Rosso 2020 esprime analoghe virtù di fittezza e morbidezza con maggiore definizione e più vivido turgore. Il migliore ha i tratti del gran vino: il Poggio alle Stelle Maremma Toscana Rosso 2021: poderoso, avvolgente, limpido e inossidato col suo aroma di ribes speziato di grande eleganza espressiva. Complimenti.