Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Mario Costa

Vini eccellenti in gran numero presenta Mario Costa. A cominciare dai suoi Arneis, che in particolare con il Roero Arneis Miladui 2021 raggiungono vette di consistenza e morbidezza di tenore non comune. Una qualità analitica e organolettica che si basa sulla fittezza della materia prima, e che un'enologia di trasformazione rispettosissima esalta in termini di fragranza e nitore aromatico di ogni sensoriale espressione. Profumi illibati e nuovi quelli del Langhe Nebbiolo 2022 , del Langhe Rosso 2022 e della Barbera d'Alba 2022: varietali di gran eleganza e d'assoluto candore. Anche l'Ancant Rosato è un gran vino, col suo floreale lampone senza alcun vizio olfattivo. Massima la concentrazione del S-Ciass Barbera d'Alba Superiore 2018, vino dal poderoso tannino, da mirabile Barolo il Nebbiolo del Roero Riserva Morinaldo 2019. Il vino migliore del tasting è quest'anno il Vije Langhe Bianco 2021, un Viognier di gran morbidezza, di speziosa suadenza olfattiva la cui fittezza, la cui densa, maestosa livrea d'estratto stupirà chiunque lo contatti. Chapeau.

Vije Langhe Bianco 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è senza dubbio questo uno fra i vini bianchi più ricchi e pastosi dell'anno. Di fronte a vini di codesta uvosa, fruttosa concentrazione esplosiva, di questa nitida, solare maturità di frutto, il vino quasi si aliena da se stesso e dalla sua natura di prodotto di trasformazione porgendosi come crema di polpa liquido, caloroso e primo. La sua intensità e la sua ricchezza aromatica, la sua rotondità perfettamente supportata e innervata dall'alcol e dall'acidità rendono amplissimo il suo dispiegarsi in aroma. Una valle, un letto di densissimo frutto che per via di un'enologia di trasformazione assolutamente virtuosa, per via d'una livrea maestosa di dolcissime spezie mentose che recano ultradolcezza al profumo, si porge ai nostri sensi in modo così piacevole e profondo, che subito la memoria lo trattiene, imprimendo indelebilmente in sé il suo puro diamante di balsamico frutto uvosamente sì tondo. Chapeau.