Profumi di limpidezza e fragranza prima in moltissime proposte di Casalbordino, bicchiere così di limpidezza enologica qualificante e rara. Il Collezione Bordino Premium Pecorino 2022, il Pecorino Villa Adami 2022, il maestoso Impero Collection Premium Pinot Grigio Trebbiano 2022 sfoggiano aroma davvero cristallino tal da far risaltare ancor più le doti estrattive e di morbidezza di questi vini. Splendidi per fragranza i rosati, con l'Impero Collection Premium Mon Amour Rosé dalla triade consistenza-equilibrio-nettezza da assoluto campione. Non arretra né il nitore né l'inossidato turgore nei corposi rossi, tutti assai dotati in tinta e dal tramoso tannino. Il più sontuoso l'Impero Collection Premium Cabernet Sauvignon 2022, il più delicatamente speziato il Montepulciano d'Abruzzo Villa Adami 2019, il più virtuoso in suadenza e potenza lo scintillante, inviolato Sinello Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2019, un gran vino. Complimenti.