Bicchiere di gran valore analitico e sensoriale quello de Il Conte Villa Prandone. I bianchi svelano doti mirabili in tutti e tre i parametri basali qualitativi: il Belva di Terra Sauvignon Marche 2022 e il Cavaceppo Passerina Docg 2022 brillano per consistenza, il Navicchio Pecorino 2022 per equilibrio, il Verdicchio dei Castelli di Jesi Docg Classico 2022 e il Ceppo Passerina Igp 2022 per la limpidezza enologica esecutiva. L'Aurato Pecorino 2022, che compendia nel suo albicoccoso frutto queste tre virtù, è un gran vino. Memorabile la polpa del IX Prandone 2020 non solo per il suo inviolato nerore visivo; di inossidata splendenza la ciliegia nera speziata tanto del Marinus 2021 quanto del morbidissimo Lu Kont 2020, vero campione in suadenza palatale espressiva. Si conferma fra i migliori vini rossi italiani il più distintivo: il Zipolo Marche Igp 2020. Una premuta di mora avvolta in scintillanti e dolcissime spezie del rovere che illumina la scena gustativa con la sua stupenda massa estrattiva. Chapeau.