Assai dotati in fittezza i vini presentati da Canneto. Il Casina di Doro Nobile di Montepulciano 2019 è fra i più ricchi e potenti testati quest'anno: una densa crema di ribes assai speziato che morbido si rivela al palato. Allo stesso modo fitto e balsamicamente evoluto il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019, con il Rosso di Montepulciano 2021 che svela frutto anche tonico ed enologicamente integro in aroma. Gran vino il Filippone Igt Toscana 2019, la migliore annata di sempre di questo Supertuscan dalla polpa fittissima, dalla morbidezza avvolgente, dalla livrea aromatica vivida, netta, e di speziosità splendente. Chapeau.