Alta Langa Rosé Millesimato 2018

Sensazioni di Degustazione

morbidezza e integrità enologica da campione di gran rango. La suadenza è quella d'uno spumante perfettamente dosato fra acidità e morbidezza, la rotondità del gusto, la spumosa uvosità piena d'aroma, quella di un vino che è frutto di rispettosa e virtuosa enologia trasformativa. L'amaro è assente, il che conferisce suadenza ad un aroma tanto netto, fragrante, florealmente e fruttosamente presente. Le sue note cremose di lampone spumano poi con una densità da uve di superiore fittezza. Uno spumante di piacevolezza immediata, eppure notevolmente, briosamente possente.