Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Castello del Terriccio

Tre vini eccellenti presenta Castello del Terriccio. Il Tassinaia 2019 evoca cassis speziato di gran concentrazione e di tannica, maestosa struttura. Più ancora incisivo il frutto del Lupicaia 2018: potente ma anche ben equilibrato fra morbidezza, acidità e tannino, con note olfattive di pulizia e integrità ossidativa residua ben alta. Gran vino il Con Vento 2022, blend originale fra Viognier e Sauvignon Blanc il cui binomio ricchezza-nettezza, inossidato brilla per la mirabile perizia enologica esecutiva. Complimenti.

Con Vento 2022

Produttore

Annata 2022

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

raro trovare a queste densità estrattive ed a questi livelli di maturità di frutto da gran vendemmia tardiva, fragranze e pulizie olfattive così cristalline. Solitamente questi nasi risultano tendenzialmente neutri, qui invece c'è fiore. C'è un trionfo di frutta tropicale matura e polpante. Ananas e melone si scambiano a lungo rimandi di voce. Eccellente la morbidezza del sapore, equilibratissimo, vellutatissimo, e di potenza eccellente. Un vino la cui immediata piacevolezza sensoriale consiste nella sua eccellenza analitica, nella maestria enologica applicata rivelata dal suo profumo. Un albicoccoso melone la cui lunga scia gusto-aromatica è crema squisita d'uva d'aroma inossidato, linfatico, primo. Un gran vino bianco, chapeau.