
Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Diadema Wine & EVO
Diadema Rosso Aurum Colatum 2021
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza32
Equilibrio32
Integrità97
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
non solo la sua massa è suprema, ma massima in data di assaggio è anche la purezza speziata del suo aroma. Una densa, essenziale crema di frutto di bosco nero in confettura della nativa integrità ossidativa, da spezie del rovere dolcemente glassato con purezza e misura sopraffina. Al palato, maestoso il suo tannino si svela, il palato imponente si struttura, con la suadenza dell'aroma che rifulge armoniosissima e che persiste con eco di meravigliosa dolcezza espressiva. Stabilmente fra i migliori rossi d'Italia per la sintesi vito-enologica d'eccellenza assoluta che tanto elegantemente è capace di esprimer. Chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ9,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 28.000 bottiglie
Alto
Altre Annate
ProduttoreDiadema Wine & EVO
