Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Torcolato 2021
Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Maculan
Fra i primi bicchieri moderni del Veneto, iniziatori del rinascimento Enologico della regione negli anni'80, Maculan continua a brillare con i suoi grandi vini. Tali anzitutto per la ricchezza delle compositive uve, testimoniata dalla sontuosa ricchezza non solo dei suoi celebri vini dolci come il Torcolato 2021, ma anche vini di varietà che altrove difficilmente raggiungono tali picchi di concentrazione come il maestoso Altura Pinot Nero 2021 o come il monumentale Ferrata Chardonnay 2021. Vini di gran morbidezza palatale come nel caso del possente Ferrata Sauvignon 2022 e dell'avvolgente Bidibi 2022. Vini altresì di limpidissima enologia esecutiva tal che il frutto brilli per nitore e per vene floreali come nel caso del Tre Volti Brut e del Cabernet Veneto 2021. Grandi vini nella loro splendida complessione bordolese come il Fratta 2018, con la sua mora vanigliosa da premier gran cru di Bordeaux. Il migliore è la quintessenza dell'uva, della sua polpa, della sua prima e nativa dolcezza, del suo inossidato e illibato, aromatico omore: il Dindarello 2022. Stabilmente fra i migliori vini dolci italiani, chapeau.

Torcolato 2021

Produttore
Annata 2021

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
30
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,5

Regione Veneto (Vicenza)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Dolce
Vitigni Vespaiola

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Vespaiola

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 1 mese
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 18
Esposizione varie
Terreno colline vulcaniche e piane ghiaiose
Altimetria 110
Età viti 25/30 anni

Informazioni Produzione

Comune Breganze
Prima annata 1971

Fascia
Alto
Edizione 2024 Degustato il 2023-06-09

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ProduttoreMaculan