
Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Le Carezze - Cantina Biologica
Urano Cabernet Volos Veneto 2019
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza30
Equilibrio31
Integrità94
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un gran vino, di consistenza maestosa, di pulizia e fragranza olfattiva impeccabile. Mora avvolta da una vena speziata pura, di morbidezza palatale mirabile nonostante la fondenza del suo tramoso tannino, e di persistenza mirabilmente sontuosa. Il suo binomio fittezza-equilibrio è eccellente, e genera e consente la percezione di polposità e di suadenze dell'uva e della mora sì vivide, nette, e sì delicatamente speziate. Un gran vino, di mirabile qualità viticola, di limpidissima enologia esecutiva, che dal primo all'ultimo contatto risalta per la sua cremosa, balsamica, fruttosa livrea.
Altri indici qualitativi
QQ7,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Cabernet Volos
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Medio-alto
ProduttoreLe Carezze - Cantina Biologica
