Sagrantino di Montefalco Secco 1993
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza21
Equilibrio21
Integrità70
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino molto denso, fittissimo, anche morbido ma sovratannico e non integro. Sulfureo e rancido sfigurano la bella uva impiegata.
Altri indici qualitativi
QQ5,9
VP6,0
ACQ6,0
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Sagrantino
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione D
Vinificazione
Fermentazione 10 gg + 24 di macerazione
Legno rovere francese a grana fine
Vigneto
Superficie 16
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno argilloso-calcareo con scheletro evidente
Altimetria 350/380
Età viti 14
Informazioni Produzione
Medio
ProduttoreAntonelli San Marco