Impressionante la pulizia olfattiva, l'inossidata varietale splendenza d'aroma di ogni vino presentato da Jasci & Marchesani. Bianchi tutti di nitore uvoso nativo privo di macchia alcuna, con il Nerubè Pecorino Abruzzo Superiore Biologico 2022 di morbidezza eccezionale, il Riesling, il Traminer, il Trebbiano di specchiata nitidezza olfattiva. La ciliegia dei due Cerasuolo è pure questa di didattica pulizia enologica esecutiva, così che lamponeggiante si gode il riverbero gustativo di tal aromaticità cristallina. I rossi son dominati da un'inviolata onda di mora, che dal Montepulciano d'Abruzzo Biologico 2022, in polpa pura, monta in speziosità e favolosa suadenza olfattiva nell'avvolgente Rudhir Montepulciano d'Abruzzo 2020, nello scintillante Nerubè Montepulciano d'Abruzzo Biologico 2021. Quindi si giunge allo Janù Montepulciano d'Abruzzo 2020, e qui l'onda diviene sirena di assoluta intensità espressiva. Una potenza di frutto prima della natura la cui dolcezza effusiva è vetta massima raggiunta in Italia dal farsi vino dell'uva. Chapeau.