Uno fra i migliori rossi di Sardegna presenta Antichi Poderi Jerzu. Il suo Eterno Infinito Cannonau di Sardegna Doc 2020 svela infatti concentrazione maestosa, limpidezza enologica esecutiva impeccabile con la sua ciliegia nera sì inviolata e pura, un palato in cui morbidezza-acidità e tannino si susseguono equilibratissime in un sapore di polposità rotondamente estrema. Allo stesso modo fra i migliori di Sardegna e d'Italia il suo rosato Cannonau Isara 2021: di fiore e di lampone l'inossidato e cristallino frutto che con densa fragranza promana dal suo aroma. Chapeau.