Roero Arneis Occhetti 2021

Sensazioni di Degustazione

ottima la sua fittezza, è campione dal tatto denso e cremoso. Concentrazione non disgiunta da potenza, e anzi aggiunta da un vigore, da un'intensità nell'espressione aromatica che trae origine tanto dalla sua densa consistenza estrattiva quanto dalla sua superiore potenza alcolica. Eccezionale la pulizia enologica della trasformazione, che genera la nitidezza e assieme la freschezza ossidativa intonsa dei richiami proposti. Così allora il suo profumo uvoso, il suo frutto fragrante, la sua pera succosa prende suadentemente e densamente a carezzare i nostri sensi, rivelando un'intensità, un linfatico nitore da gran vino d'illibata fruttosità varietale. Un fuoriclasse dal binomio suadenza-fragranza di raro tenore.